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Sábado (10) tem o Harmoniza Bier, que envolve degustação de cervejas e harmonização de pratos

Numa parceria entre o Núcleo Cervejeiro da Ajorpeme e a YouWise, acontece neste sábado (dia 10) a primeira edição do Harmoniza Bier, um evento que vai oferecer uma experiência juntando conhecimento sobre as diferentes cervejas artesanais e harmonização com pratos alemães.


Estão sendo disponibilizadas duas turmas com duração de duas horas cada. O primeiro grupo inicia as atividades às 16 horas e, logo em seguida, outra turma começa os trabalhos de degustação às 18 horas. O local do evento é a RheinKeller Restaurante e Choperia, localizada na rua Max Colin, 1483 – bairro América), em Joinville.


Um dos destaques do evento é a degustação de 4 cervejas artesanais que seguem a tradicional escola de cerveja alemã e a sua famosa Lei da Pureza; servidos 4 pratos alemães criando a perfeita experiência de harmonização com as cervejas artesanais; além da técnica e os segredos da harmonização e seus conceitos. O curso será ministrado pelo especialista e empresário do ramo cervejeiro artesanal, Adriano Reinert.


De acordo com o organizador da Harmoniza Bier, Fernando Klein, o evento entrega uma experiência gastronômica única para que ama cerveja. “Os participantes irão além do evento sensorial, pois também receberão conteúdo técnico e histórico que transforma um evento em algo único. Essa será a primeira de uma série de eventos do tema que inicia na degustação posteriormente oferecerão a capacitação de fabricação de cerveja artesanal caseira e indo até um módulo profissionalizante para quem quer entrar de cabeça no mundo cervejeiro, já que somos referência em cervejas artesanais”, destaca Fernando.


A presidente do Núcleo Cervejeiro da Ajorpeme, Andréa Zimmermann, comenta que a parceria é muito importante para o êxito do evento.


Para participar, o preço para participar é de R$ 109,90 por pessoa, com cerveja e comida inclusos. Por se tratar de um evento com uma experiência única e exclusiva, cada turma está limitada a 40 participantes.


As cervejarias parceiras presentes no dia serão a Königsbier, Luporama, Monte Crista, Cervejaria Rhein Bier, Zeit Bier e Bierval.



As inscrições podem ser feitas pelo portal: https://youwise.app/



Mais informações pelo telefone/whats: (47) 99927-1776 (Fernando).

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